THE GREATEST GUIDE TO 包伙食

The Greatest Guide To 包伙食

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最近太多冒牌包伙食,顶着类似的web page名字,用着我们之前的广告图和文案,到处在面子书上进行诈骗,请各位务必谨慎,必须要确认好:

直至五十至八十年代,香港輕工業和商業活動起飛,這個時期也是包伙食業務的黃金時期。輕工業方面,包括製衣、電子、塑膠等業,需要大量熟練工人,特別是趕工期間,每每要請求工友加班,因此如何建立和維持一個相對穩定的工友班底,有需要時能夠動員他們幫忙,十分重要。員工福食是十分重要的福利,食得好,有助大家維持良好關係和士氣。

包伙食是一種供膳(日语:給食)形式,一般是大排檔或外烩服務公司等兼營的,為辦公室、工廠或商戶、學校等供應膳食。飯、菜餚及湯在供應商的廚房生產,再打包,分派送到訂戶點,一個星期派一次菜單,一星期五天。在工廠區以至商業區,會見到包伙食的員工以腳踏車、手推車、擔挑、布袋等運送飯菜到戶。以前只供應午餐,現在有包伙食公司還供應至星期六和平日晚餐。

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您好,我是葉小姐。很多客人看我頗為年輕,但其實我已入行做煮飯保母數年了。工作時最重要是主動,不論照顧小孩、煮飯煲湯買餸、或是基本清潔服務都一絲不苟!因此獲得了不少好評。很多客人均會再預約我的服務。十分感謝客戶的讚賞呢!

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包伙食的生意,早在上世紀二、三十年代開始在香港萌芽,在五十年代茁壯成長。二次大戰前後的香港,曾經歷好幾次人口大遷移的情況。上世紀中葉以前,中、港之間實際無所謂邊界的概念,兩地人民基本可以來去自如。二戰完結之後,迎來國共內戰,不少人來港投靠親朋好友。短時間內人口大增,香港基建在各方面都呈應接不暇,特別是工作方面十分難求,亦因人口激增治安惡化,店舖和工廠都樂於為工友提供食宿,妥為照顧之餘也可以防盜。老闆們大多僱用專人煮飯,統稱「伙頭大將軍」,大夥兒同桌吃飯。

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